Sobre el programa
Modalidad
Presencial
Título Profesional En
Ingeniería Agroindustrial
Duración
9 Semestres
Número de Créditos
151
Pedro Meza
Director de programa
Ingeniero
¿Por qué estudiar?
Ingeniería Agroindustrial
01
Porque el programa permite la integración de la ciencia, la tecnología y la innovación al campo colombiano con el fin de garantizar la seguridad alimentaria y el aprovechamiento adecuado de los productos agrícolas y pecuarios de la región y el país.
02
Capacitamos para diseñar, crear, instalar, operar, mantener y dirigir empresas de la agroindustria, brindando alternativas innovadoras de solución a los problemas agroindustriales relacionados con la producción agrícola y pecuaria para obtener materia prima y productos de calidad.
03
Contamos con convenios en el sector agroindustrial, donde los estudiantes pueden realizar pasantías y proyectos de investigación, prácticas, salidas de campo y visitas, que les permitirán afianzar sus conocimientos en la práctica.
04
El programa ofrece dos rutas de formación (Operativa y Administrativa), que son definidas en las asignaturas profesionales complementarias; con énfasis en las líneas de Ingeniería de Producción y procesamiento agroindustrial, Investigación y desarrollo de tecnologías agroindustriales y, Administración y planificación de empresas productivas agroindustriales.
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Objeto de estudio
Formar licenciados con la capacidad de transmitir conocimientos, actitudes y procedimientos, relacionados con el área de la Educación y la Actividad física, la recreación y el deporte, desde el punto de vista del desarrollo humano, social, y cultural.
Perfil del egresado
Líderes y asesores para la implementación de sistemas de calidad en las empresas dedicadas al procesamiento de productos agroindustriales.
Gerente, director o administrador de proyectar y empresas agroindustriales
Investigador para el desarrollo de productos y tecnologías orientadas a la transformación de materias primas de origen biológico de naturaleza alimentaría y no alimentaria para otorgarles valor agregado.
Gestor de proyectos y políticas enfocadas al desarrollo de las cadenas productivas agroindustriales (alimentaria y no alimentaria) de acuerdo con los requerimientos de la economía nacional y global, de manera eficiente, sustentable y competitiva.
Campos de desempeño
- Líderes y asesores para la implementación de sistemas de calidad en las empresas dedicadas al procesamiento de productos agroindustriales.
- Gerente, director o administrador de proyectar y empresas agroindustriales
Investigador para el desarrollo de productos y tecnologías orientadas a la transformación de materias primas de origen biológico de naturaleza alimentaría y no alimentaria para otorgarles valor agregado. - Gestor de proyectos y políticas enfocadas al desarrollo de las cadenas productivas agroindustriales (alimentaria y no alimentaria) de acuerdo con los requerimientos de la economía nacional y global, de manera eficiente, sustentable y competitiva.
Plan de Estudios
Duración total de 9 semestres para un total de 151 créditos académicos
Semestre I
- Cálculo Diferencial
(3 créditos) - Química General
(3 créditos) - Laboratorio Química General
(1 crédito) - Metodología del Estudio
(2 créditos) - Identidad Institucional y Franciscanismo
(2 créditos) - Fundamentos de Programación
(4 créditos) - Inducción a la Ingeniería
(2 créditos)
Semestre II
- Álgebra Lineal
(3 créditos) - Cálculo Integral
(3 créditos) - Química Orgánica I (TP)
(3 créditos) - Biología General
(3 créditos) - Física Mecánica (TP)
(3 créditos) - Constitución y Democracia
(2 créditos) - Expresión Oral y Escrita
(1 crédito)
Semestre III
- Cálculo Vectorial
(4 créditos) - Química Orgánica II (TP)
(3 créditos) - Balance de Materia
(2 créditos) - Física Eléctrica
(2 créditos) - Cultura Religiosa
(2 créditos) - Expresión Gráfica
(3 créditos) - Electiva I
(2 créditos)
Semestre IV
- Ecuaciones Diferenciales
(3 créditos) - Bioquímica
(3 créditos) - Física Química (TP)
(4 créditos) - Microbiología (TP)
(3 créditos) - Fisiología Vegetal y Animal
(3 créditos) - Sensibilidad y Expresión Artística
(2 créditos)
Semestre V
- Materias Primas Agrícolas y Pecuarias
(3 créditos) - Estadística Descriptiva y Probabilidad
(3 créditos) - Mecánica de Fluidos
(4 créditos) - Electiva II
(2 créditos) - Gestión de la Calidad
(3 créditos) - Contabilidad y Costos
(2 créditos)
Semestre VI
- Bioprocesos
(3 créditos) - Metodología de la Investigación
(2 créditos) - Lab. De Materias Primas Agrícolas y Pecuarias
(1 crédito) - Operaciones Unitarias I
(4 créditos) - Fundamentos de Diseño
(2 créditos) - Electiva III
(2 créditos) - Profesional Complementaria I
(2 créditos) - Profesional Complementaria II
(2 créditos)
Semestre VII
- Fisiología y Manejo Poscosecha
(4 créditos) - Ing. de Producción Agrícola
(4 créditos) - Operaciones Unitarias II
(4 créditos) - Psicología Sistémica
(4 créditos) - Lab. Operaciones Unitarias
(1 crédito) - Electiva IV
(2 créditos) - Procesos Agroindustriales y Alimentarios
(4 créditos)
Semestre VIII
- Procesos Agroindustriales II (No Alimentarios)
(4 créditos) - Ing. de Producción Pecuaria
(4 créditos) - Propuesta Trabajo de Grado
(1 crédito) - Evaluación de Proyectos
(2 créditos) - Electiva V
(2 créditos) - Profesional Complementaria III
(2 créditos) - Profesional Complementaria IV
(2 créditos)
Semestre IX
- Diseño de Planta
(4 créditos) - Seminario Trabajo
(2 créditos) - Ética Profesional
(2 créditos) - Profesional Complementaria V
(2 créditos) - Profesional Complementaria VI
(2 créditos) - Electiva VI
(2 créditos)